Питание

8 октября 2014 - Администратор

Питание

Трапеза

Время

Группы

Завтрак

8.20-8.50

Первая младшая группа

 

 8.25-8.55

Вторая младшая группа 

 

 8.30-9.00

 Средняя группа

 

 8.35-9.00

 Старшая группа

 

 8.40-9.00

 Подготовительная группа

 Обед

 11.30-12.00

 Первая младшая группа

 

 11.40-12.10

 Вторая младшая группа

 

 11.50-12.15

 Средняя группа

 

 12.00-12.20

 Старшая группа

 

 12.10-12.30

 Подготовительная группа

 Полдник

 15.10-15.30

 Первая младшая группа

 

 15.15-15.30

 Вторая младшая группа

 

 15.20-15.35

 средняя группа

 

 15.25-15.40

 Старшая группа

  15.30-15.45 Подготовительная группа
Ужин 17.30-17.50 Первая младшая группа
  17.35-17.55 Вторая младшая группа

 

 17.40-18.00

 Средняя группа

  17.45-18.00 Старшая группа
  17.50-18.05 Подготовительная группа

МАДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 8» обеспечивает гарантированное 4-х  разовое  сбалансированное питание воспитанников, в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, утвержденным законодательством Российской Федерации. Питание осуществляется в соответствии с примерным 20 - дневным меню, разработанным Учреждением на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания, утвержденным заведующим детского сада, согласованным с территориальным управлением Роспотребнадзора  по Камчатскому краю.

Каким должно быть питание дошкольника.

Одна из главных задач детского сада -  это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми  ему пищевыми веществами(белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями). и энергией. А ведь дети в большинстве своем не привыкли к здоровому питанию. Часто я наблюдаю, как  родители совершают педагогическую ошибку. Забрав детей из садика,  мамы и папы заходят в магазин, чтобы купить продукты к ужину. Дошколята атакуют лотки с конфетами-шоколадками-сухариками и… не получают отказа. Зато утром, отводя ребенка в сад, далеко не все взрослые заглядывают в вывешенное меню. И совершенно напрасно!  Потому что именно в детском саду у малышей закладываются элементарные принципы здорового питания, а уж его организацию впору сравнивать со стратегией государственной важности. Чем их кормят дома занятые мамы и работающие папы? - набор стандартен: борщ, сосиска, макароны и… сладости в неограниченном количестве. Ребенок, взращенный на конфетах, скорее всего, откажется от морковных котлет, от овощного супа, свекольной запеканки. Не нужно объяснять, что эти блюда куда полезнее любой конфеты. Увы, многие начинают задумываться о том, как кормить ребенка, столкнувшись с его ожирением или гастритом. Мы сталкиваемся с тем, что дети не научены родителями питаться правильно, домашнее питание зачастую не укладывается в режим дня. Часто мамы и папы, не заглядывая в наше меню, дают ребенку на ужин продукты, несовместимые с тем, что он пару часов назад ел в садике.  И у нас, и у родителей должна быть общая цель - вырастить ребенка здоровым. Все мы знаем, что именно рациональное питание является залогом крепкого здоровья каждого человека. Дети не исключение. Питание малышей считается правильно организованным, если оно достаточно по калорийности и разнообразно по набору продуктов и технологии приготовления блюд, сбалансировано по содержанию пищевых веществ, рационально распределено в течении дня.

 ___________________________________________________________

Нормативно-правовая база

         ФЗ №273 от 29.12.2012 "Об образовании в РФ". Статья 37. Организация питания обучающихся

         СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013 (Постановление №26). Требования к организации питания в ДОО

         Закон РФ от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

         ПП РФ от 15.08.1997 №1036 "Правила оказания услуг общественного питания"

        Приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

 

 

 

         ПП РФ от 01.11.2012 №1119 "Об утверждении требований к защите персональных данных при их обработке в информационных системах персональных данных"

         Приказ ФСБ РФ от 31.08.10 №416 "Требования о защите информации, содержащейся в информационных системах общего пользования"

         "Правила безопасности занятий по физической культуре и спорту в общеобразовательных школах" (утв. Минпросом СССР 19.04.1979)

         Разъяснения Минтруда и соцзащиты РФ от 13.02.2013 о порядке предоставления работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, сокращённой продолжительности рабочего времени, ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска, повыше

         Закон РФ от 24.07.1998 №124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в РФ" ( ред. от 02.12.2013 г.)

         ФЗ №273 от 29.12.2012 "Об образовании в РФ". Статья 41. Охрана здоровья обучающихся(ред.25.11.2013)

         Приложение N 1 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 декабря 2012 г. N 1346н

         Федеральный закон от 27.07.2006 N 152-ФЗ (ред. от 04.06.2014) "О персональных данных"

         Приказ Минздрава России от 05.11.2013 N 822н "Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях" (Зарегистрировано в Минюсте России 17.01.2014 N 31045)  

         Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 04.07.2014 N 41 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.3172-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного